In den Restaurants und Bars des LUX Belle Mare lassen Sie sich einzigartige Drinks und Speisen in unvergesslicher Umgebung schmecken – hier bekommen Sie, was Ihr Herz begehrt.
Im „Mixe“ wurde konventionelles Essen auf den Kopf gestellt. Bei fantastischen Blicken über den Pool und den glitzernden Ozean werden Sie in dem Restaurant den ganzen Tag mit internationalen Köstlichkeiten verwöhnt. Vom Frühstücksbuffet bis hin zum Abendessen haben Sie eine riesige Auswahl: ob asiatische Currys, Grillspezialitäten oder orientalisches Brot – hier wird jeder fündig. Sogar Kochkurse werden veranstaltet.
Dieses Restaurant bietet Ihnen das Beste der indischen Küche. Die Kreationen stammen von Starkoch Vineet Bhatia, der bereits mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Dezent gewürzte indische Spezialitäten verwandelt der erfahrene Küchenchef in zeitgenössische Köstlichkeiten – lassen Sie sich von den leichten Neuinterpretationen überraschen.
Nehmen Sie Mittag- oder Abendessen im „Beach Rouge“ ein und geraten Sie beim Blick auf den türkis schimmernden Indischen Ozean ins Träumen. Das Dekor aus Rot und Weiß versprüht einen Hauch Französische Riviera, das bei einem fruchtigen Cocktail voll zur Geltung kommt. Serviert werden saisonale Genüsse der Insel und alles, womit das Meer die Küche versorgt. Lassen Sie sich in die Kissen sinken und entspannen Sie zu loungiger DJ-Musik.
Ein Stück China kommt mit dem exklusiven Restaurant „Duck Laundry“ nach Mauritius. Vor allem Ente wird hier auf unzählige Arten zubereitet. Wie wäre es zum Beispiel mit einer klassischen Pekingente mit Pfannkuchen? Oder Sie kosten Dim Sum, chinesisches Barbecue oder eine Spezialität von der Live-Cooking-Nudelstation.
Diese Bar wurde nach der renommierten Designerin Kelly Hoppen benannt, die dem Dekor des Resorts ihre Handschrift verlieh. Hier bekommen Sie Cocktails ebenso wie eine Palette an frisch gezapften Craft-Bieren, die in der hauseigenen Brauerei hergestellt werden – eine echte LUX-Neuheit.
Ginfans werden den „G&T 100 Club“ lieben. Ansässig in der Lounge des „Beach Rouge“, verkosten Sie Gin-Mixkunst mit Blick auf die türkisfarbene Lagune.
Authentisches mauritisches Flair umweht Sie im „Mari Kontan“. Tauchen Sie ein in die Kultur, Sprache, Tanz, Musik und das Essen der Zuckerinsel und entdecken Sie beispielsweise unter der Auswahl aus lokalen Rumsorten Ihren Favoriten. Diesen können Sie auch als Erinnerung an den Traumurlaub als Souvenir mit nach Hause nehmen.
Im Herzen der Anlage finden Sie das „Café LUX“, das Sie mit dem Besten versorgt, was man aus Kaffeebohnen herstellen kann. Hierfür werden die Bohnen direkt vor Ort geröstet und die Baristas ständig weitergebildet. Denn exzellenter Kaffee sollte kein Luxus sein, er ist ein absolutes Muss.
auf Mauritius
